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中国消费者协会、中国商业企业管理协会联合发布“饮品加冰需以尊重消费者 合法权益为前提”的倡议

最近，有消费者在某知名饮料店购买饮品时发现，饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3，影响了饮用体验。有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。《中国消费者》杂志社调查记者对北京市西单商圈、朝阳大悦城(000031)、国贸、西三旗等商圈的知名冷饮品牌进行了消费体验，发现餐饮经营者对冰量缺乏统一标准。

尊重消费者的知情权

中国消费者协会、中国商业企业管理协会此次联合发布倡议，呼吁餐饮经营者尊重消费者的知情权，主动询问消费者是否需要加冰及加多少冰。饮品存在无法去冰或饮品为特定的冰与配料结合等情况时，餐饮经营者应在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。

尊重消费者的自主选择权

倡议呼吁餐饮经营者根据消费者的实际需要，为消费者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等个性化选项，供消费者自主选择，也可以将饮品和冰分开，由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

尊重消费者的公平交易权

倡议要求从事交易活动的经营者守法诚信经营，心怀责任担当，以满足消费者需求为经营理念，保障市场稳定健康发展。消费者购买饮料时，默认购买的是饮料而不是冰。餐饮经营者可以在点餐台、广告单及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。若消费者对加冰容量提出质疑时，餐饮经营者应予以及时、正面的答复。